（元記事：２０２０、令和２年正月）
皆さんおはようございます、猫枕です。
令和２年の寝当直医の正月は、１/１の夕方～１/３の夕方勤務でした。
精神病院の正月は入院患者が自宅にけっこう外泊して、病棟は暇が多いです。
という訳で、
某ナースがヘンなイラストを描いておりましたが、
これは多分、ウチの没っちゃんですねｗ
暇で暇でしょうがなくて病棟ではブログネタがないので、
病院の正月料理をご紹介しようと思います。
下手な外食よりよっぽど豪華絢爛ですよ。。。
１/１夕食はテルミドール！？
テルミドール❗️❓️
海老料理らしいですが、初めて見るのでちょっとずつ食べて、写真を細々撮りました。
海老の殻を割って中にクリームを流し込んでいます。
その上にパン粉を付けてオーブンで焼いたらしい。
グラタンみたいなものでしょうか❓️
半海老クリームコロッケ❓️
美味しかったですね❗️❗️
正月すら家に帰れない患者さんも【口福】を味わえて気分が良いでしょう。
正に、開けましておめでとう❗️
※テルミドールについて詳しくはこちら。
１/２
朝食は雑煮
雑煮は餅なしです。
お年寄りが喉に詰めては困るので、代わりにデカイ麩が入っております。
普段は味噌汁ですが、１/１、２の朝食はいつも雑煮です。
朝７時前の風景も乙ですね～
清少納言【枕草子】を思い出します。
春はあけぼの。
やうやう白くなりゆく、
山ぎはすこしあかりて、
むらさきだちたる雲のほそくたなびきたる。
古語の春は１～３月ゆえバッチリこの通りの風景です❗️
古文漢文はチンプンカンプンだった方々でも、この文章は簡単で何となくお分かりだと思いますが、念のため詳しい解説をどうぞ。
昼食は毎年恒例のちらし寿司
１/２の昼食は毎年ちらし寿司です。
夕食は普段通りに戻った
まだ正月気分ながらしょぼい鶏肉が出て、普段にかなり戻った感じ。
１/３
朝食は普段通り味噌汁
さらに普段に戻っちゃいましたね～
１/３の昼食は毎年豪華フライ
昼食は正月恒例の豪華フライ盛り合わせです。
本格的なカニクリームコロッケ❗️❗️
で、医者の仕事は？
１/２の午前中にちょろ～っと病棟を回って、スタッフにご挨拶したり、ホールでくつろいでいる患者さんの話を伺ったり致しました。
夜は挨拶程度で、最近は病棟回りはしません。
患者さんは９時消灯で、夕食後は寝る準備の時間ゆえ邪魔してはいけないので。
夜と霧の隅で❓読書も致しました。
【認知症ポジティブ❗️】の第１章です。
山口晴保先生の著書は非常にポジティブで分かりやすくて楽しいですね～
最後までお読み頂きありがとうございます。
